Les 10 Meilleurs Restaurants À Little India, Singapour

Diverses cultures fusionnent parfaitement dans la métropole de Singapour , créant un environnement cosmopolite comme nul autre sur terre. Le meilleur de la culture indienne se reflète dans Little India. Voici notre guide des 10 meilleurs restaurants à essayer.

Little India, Singapour | © Khalzuri Yazid / Flickr

Salle à manger aux pieds nus de Lagnaa

Les gourmets sont invités à vivre une expérience culinaire indienne exceptionnelle à Lagnaa. L'esthétique chaleureuse, avec des tables basses et des planchers en bois rembourrés, crée une atmosphère intime et froide pour les clients de se mêler tout en savourant une délicieuse cuisine du nord et du sud de l'Inde. Kaesavan, le fondateur et le chef cuisinier, est l'épine dorsale de l'articulation. Il fait tous les plats dans des proportions généreuses, donc vous n'aurez certainement pas faim.
Adresse: Restaurant aux pieds nus Lagnaa, 6 Upper Dickson Road, Singapour , +65 6296 1215

Restaurant Kashmir

Kashmir parfaitement illustre l'hospitalité indienne et la culture culinaire par l'exposition d'artefacts cachemiris et de plats appétissants. En entrant dans le restaurant, les clients sont accueillis par les sourires amicaux du personnel aimable, qui présentent chaque plat sur le menu et faire des recommandations. Après s'être installés, les gourmets suivent la tradition du Cachemire et se lavent les mains au tashtri. Le menu offre ensuite un incroyable choix de cuisine authentique de Kashimir et du nord de l'Inde, y compris le mouton roganjosh, le chicken seekh kebbab et le kashmiri puloa.
Adresse: Restaurant Kashmir, 52 Race Course Road, Singapour, +65 6293 6003

Komala Villas Restaurant

Datant de 1947, le Komala Villas est devenu un restaurant indien renommé à Singapour, servant un assortiment de cuisine du sud de l'Inde et du nord de l'Inde. M. Murugiah Rajoo, le fondateur du restaurant, est déterminé à offrir une expérience culinaire indienne authentique aux clients. En plus d'encapsuler le goût traditionnel des plats du sous-continent, sa cuisine est servie sur des feuilles de bananier pour suivre la culture du district de Tanjore au Tamil Nadu.
Adresse: Komala Villas Restaurant, 76 Serangoon Road, Singapour, +65 6293 3664

Madras New Woodlands | © Domaine Public de Jnzl / Flickr

Madras New Woodlands

Ce restaurant shabby-chic situé sur Upper Dickson Road est un lieu réputé pour le petit-déjeuner, peuplé de locaux et d'expatriés. Les masques en bois indiens et les peintures accrochées aux murs de briques rustiques confèrent au lieu une ambiance exotique. Marcher dans Madras New Woodlands, c'est comme entrer dans une authentique cabane de cuisine indienne. Avec une large sélection de cuisine indienne, des noms comme sambar vada, dhosas, upuma, vadai, masala dosa apparaissent tout le temps
Adresse: Madras New Woodlands, 14 Upper Dickson Road, Singapour, +65 6297 1594

Khansama Tandoori Restaurant

Le bâtiment noir et rouge presque gothique avec d'énormes peintures de Ganesha qui abrite ce restaurant attire immédiatement l'attention des voyageurs. Décoré avec des statues ornées et des objets de collection anciens, l'intérieur magnifique suinte l'essence de la religion indienne aussi. Le menu propose des plats savoureux, sans viande et non végétariens, avec du roganjosh de mouton, du poulet tikka masala et aloo jeera pour n'en nommer que quelques-uns.

Adresse: Khansama Tandoori Restaurant, 166 Serangoon Road , Singapour, +65 6299 0300

La feuille de banane Apollo

La feuille de banane Apollo est l'un des restaurants les plus célèbres de Little India, attirant de nombreux voyageurs tous les jours. Les visiteurs peuvent facilement repérer le restaurant par les foules qui se rassemblent à l'extérieur, tous en attente d'une bouchée de délicieux plats indiens. Avec une collection massive de currys, tels que curry de crevettes, curry de poulet, curry végétarien et, la spécialité de la maison, curry tête de poisson, les convives sont sûrs d'être impressionné

Adresse: The Banana Leaf Apolo, 48 Serangoon Road, Singapore, +65 6297 1595

Restaurant Pu Tien

Originaire de Pu Tien, une ville côtière du Fujian entourée de montagnes majestueuses et d'océans préservés, ce restaurant propose une large sélection de plats chinois magnifiquement présentés. Les convives seront surpris par le menu complet, qui offre des goûts de crevettes aux herbes de bambou, d'ormeaux glacés et d'escargots de mer sautés. De plus, le menu à la carte change chaque saison pour s'assurer que les ingrédients les plus frais sont utilisés.

Adresse: Restaurant Pu Tien (Heng Hwa), 127-129, rue Kitchener, Singapour, +65 6295 6358

Kebabs 'n Curries

Après une journée de shopping au centre commercial de Mustafa, dirigez-vous vers le toit. niveaux d'énergie chez Kebabs 'n Curries. Les gourmets peuvent opter pour l'espace intérieur, dominé par le verre et l'acier, offrant un sentiment de modernité, ou la terrasse en bois en plein air, avec des vues panoramiques sur le quartier tout autour. Le menu couvre une gamme incroyable de cuisines sud-asiatiques, de l'Inde au Pakistan, et les convives peuvent choisir parmi une variété de currys et brochettes.

Adresse: Kebabs 'n Curries, 7ème étage, Mustafa Centre, 145 Syed Alwi Road, Singapour , +65 6419 0749

Swee Choon Restaurant Dim Sum

Swee Choon garantit sa longévité de 50 ans avec des dim sum authentiques de Hong Kong et de Shanghai, préparés avec les ingrédients de saison les plus frais possibles. Le menu comprend un large éventail de recettes de renom, comme le xiao long bao, le char siew bao et les tartes aux œufs portugaises. La spécialité de la maison est mae sua kueh, qui est un gâteau frit vermicelle

Adresse: Restaurant Swee Choon Dim Sum, 185 - 191 Jalan Besar, Singapour, +65 6225 7788

Zsofi Tapas Bar

Après avoir rencontré une dame nommée Zsofi lors d'un voyage de randonnée, les propriétaires ici ont été tellement impressionnés par ses tapas qu'ils ont ouvert leur propre joint en son honneur. Les peintures murales sur le mur se combinent avec des oreillers colorés parsemés sur le sol pour créer une atmosphère décontractée pour les clients de profiter. La sangria et la bière artisanale coulent aux côtés de plats typiques de tapas, comme des croquettes de jambon frit et de fromage, des ailes de buffle pimenté et des boulettes de viande maison.Tout est très espagnol et très savoureux.

Adresse: Bar Zsofi Tapas, 68 Dunlop Street, Singapour, +65 6297 5875