Les 10 Meilleurs Bars De Vancouver, Canada
The Keefer Bar | Avec l'aimable autorisation du Keefer Bar
Le Keefer Bar
L'emplacement du Keefer Bar à Chinatown lui donne accès à un éventail d'herbes et d'épices exotiques vendues localement, et les utilise dans sa propre gamme de bitter, sirops et les thés. Utilisant des accents rougeoyants, des bocaux d'apothicaires et des tubes à essai pour l'éclairage et la décoration, leur menu offre une sélection alléchante de «Remèdes et Cures». Ceux-ci changent selon ce qui est disponible de façon saisonnière. Le Keefer Bar est un must absolu pour ceux qui recherchent des cocktails artisanaux débordant de saveurs séduisantes. Leur Opium Sour porte bien son nom, y compris le Bourbon, le pamplemousse et la graine de pavot.
135 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X3, Canada +1 604 688 1961
Guilt & Co | Avec la permission de Guilt & Co
Guilt & Co
Situé dans un sous-sol sombre et intime, Guilt & Co est la scène parfaite pour ceux qui recherchent un bar et un lieu de concerts. Il a une ambiance amicale et alternative. Alors, rendez-vous avec de vieux amis ou avec l'intention d'en créer de nouveaux et d'écouter les musiciens locaux. Les amateurs de Whisky devraient essayer leur cocktail Holy Smoke, avec Bulleit Bourbon, Laphroaig whisky et thé noir, pour une combinaison tout aussi sensuelle que leurs soirées cabaret. Assurez-vous de consulter le calendrier de leurs activités en direct sur leur calendrier.
1, rue Alexander, Vancouver, C.-B. V6A 1B2, Canada +1 604 288 1704
The Diamond | © WinnieSo / Flickr
Le Diamant
Le Diamond est l'un des bars à cocktails les mieux cotés de Vancouver. L'intérieur est surveillé par un lustre scintillant au centre de la pièce, entouré de murs industriels en briques rouges. Les boissons sont servies dans des verres en cristal. Malgré l'élégance, le bar est livré avec une atmosphère conviviale, décontractée, de quartier. Situé dans le quartier de Gastown, cet endroit propose des boissons allant du «délicat» au «notoire» aux cocktails classiques. Il est fortement recommandé de commencer une soirée avec leur Buck Buck Mule, fabriqué avec du gin sec London et du sherry Fino,
6, rue Powell, Vancouver, C.-B. V6B 1E7, Canada +1 604 568 8272
Six Acres | © Patrick Donovan / Flickr
Six Acres
L'un des pubs gastronomiques préférés de la ville, le Six Acres propose une liste de bières locales, un menu impressionnant et des tonnes d'habitués décontractés. Il dispose d'une mezzanine donnant sur le restaurant à l'intérieur et d'un patio pour les chaudes journées d'été, tous situés dans le plus ancien bâtiment en briques de Vancouver, l'Alhambra. Commandez quelques-unes de leurs délicieuses poutines traditionnelles ou légumes. Puis, goûtez quelques bières pression canadiennes, toutes à côté de la statue du célèbre fondateur et barman de Gastown, Gassy Jack.
203, rue Carrall, Vancouver, C.-B. V6B 2J1, Canada +1 604 488 0110
Salle d'Alibi | © Jan Zeschky / Flickr
Salle Alibi
La «Alibi Room», qui se décrit elle-même comme une «taverne moderne», offre une atmosphère détendue et traditionnelle de bar. Il sert des bières exclusives sur son site de Gastown depuis 2006. Les robinets tournant en permanence sont un véritable attrait pour les amateurs de bière, ou ceux qui cherchent à en savoir plus sur les micro-brasseries et la bière artisanale. Essayez un de leurs vols de bière sampler tout en étant assis à l'une des tables communes de la salle Alibi. Collage avec quelques nouveaux amis locaux au sujet de l'une des sélections de bières les plus distinctives de la ville.
157, rue Alexander, Vancouver, C.-B. V6A 1B8, Canada +1 604 623 3383
Vancouver | © Jonathan Beeston / Flickr
The Narrow Lounge
L'astuce pour trouver ce cocktail secret est de faire attention à un peu de lumière rouge en déambulant dans la rue principale de Vancouver. Entrez à travers un passage couvert de graffitis dans un salon sombre et éclectique débordant de clients et de gens «au courant» de ce coin chaud caché. Comme son nom l'indique, le bar est assez petit. Il est assombri par son emplacement au sous-sol, cependant, les étés au salon étroit apportent un patio tiki tropical coloré, apprécié avec un cosmopolite.
1898 Main St, Vancouver, C.-B. V5T 3B9, Canada +1 778 737 5206
Photo Courtesy La salle des cascades
La salle des cascades
Située dans le populaire quartier Mt Pleasant de Vancouver, la salle Cascade est un favori local avec sélection de cocktails fantastique. Le menu s'étend de 'Old School Classics' aux produits de base de l'American Deep South à leur impressionnante sélection de vins et de bières. Joignez-vous à eux pour les ailes un mercredi, un dîner complet le dimanche rôti, ou juste une boisson décontractée après le travail dans un bar accueillant et chaleureux. Ils serviront également un cocktail adapté à tous les goûts et à toutes les occasions.
2616 rue Main, Vancouver, C.-B. V5T 3E6, Canada +1 604 709 8650
Photo courtoisie La distillerie de table longue
Distillerie de table longue
Bien que fonctionnant principalement comme une tournée de micro-distillerie, Long Table Distillery propose également un bar à cocktails où les boissons sont servies avec leur propre gamme de liqueurs sophistiquées. Joignez-vous à eux pour une tournée ou manger de la nourriture de leurs camions de nourriture changeant chaque semaine. Voyez ce qu'ils peuvent faire avec leur gamme artisanale de gins, de vodkas et d'alcools de saison dans leur salon de dégustation le mercredi, le samedi, le cocktail ou les vendredis gin-tonic. Les fans de Long Table Distillery peuvent également louer leur salle de dégustation pour des événements privés.
1451 Hornby St, Vancouver, C.-B. V6Z 1W8, Canada +1 604 266 0177
LIFT Bar | © Jules Morgan / Flickr
LIFT
Offrant une vue imprenable sur le port de Vancouver, le LIFT Bar est l'un des endroits les plus élégants et relaxants de Vancouver pour un verre de vin. Avec un intérieur en verre élégant et une terrasse sur le toit avec une vue phénoménale sur la ville, les montagnes et les quais, LIFT offre un cadre impressionnant pour leur menu. Ainsi que des cocktails, c'est un endroit idéal pour un dîner, un déjeuner, un brunch ou un dessert impressionnant. Il y a beaucoup de fruits de mer frais dominant le menu. C'est un endroit qui correspond parfaitement à ceux qui recherchent un endroit romantique inspiré par les beaux paysages de la Colombie-Britannique.
333 Menchions Mews, Vancouver, C.-B. V6G 3H5, Canada +1 604 689 5438
Gastown | © Joe Mabel / Flickr
The Fringe Cafe
Le bar le plus ancien de West Broadway, l'esprit bohème et européen de The Fringe Cafe est exsudé dans ses nuits ouvertes de musique et de poésie. Décoré de dépliants et d'affiches publicitaires pour des événements artistiques locaux, ce bar et café s'adresse aux personnes à la recherche de la scène créative de Vancouver et des locaux aux vues similaires. Asseyez-vous avec une bière canadienne et sentez-vous comme chez vous dans cet espace décontracté. Appréciez l'ambiance décontractée et sans prétention de la communauté artistique que Fringe a toujours offerte depuis sa fondation en 1990.
3124 W Broadway, Vancouver, C.-B. V6K 2H3, Canada +1 604 738 6977
